МОУ ИРМО «Большеголоустненская ООШ» Детский сад
«19» января 2023 г.

№ рецепта, сборник | Наименование блюда | Выход | Ккал | Б | Ж | У
Завтрак |
Сб.Пермь 2001 №248 | Каша манная молочная жидкая | 1\200\5 | 87,50 | 2,00 | 3,50 | 12,00
Сб.Новосибирск 23021 №54-4з-2020 | Чай без сахара | 1\200 | 1,20 | 0,20 | 0,00 | 0,10
Сб.Новосибирск 2021 №54-1з-2020 | Сыр в нарезке | 1\15 | 54,30 | 3,45 | 4,50 | 0,00
ПВ | Батон в\с | 1\30 | 78,27 | 2,28 | 0,87 | 15,33
ПВ | Хлеб ржаной | 1\10 | 20,60 | 0,68 | 0,12 | 4,20
| Итого завтрак | | 241,87 | 8,61 | 8,99 | 31,63
Второй завтрак
Сб.Пермь 2001 №251 | Напиток кисломолочный | 1\170 | 90,00 | 2,70 | 3,00 | 13,05
| Итого второго завтрака | | 90,00 | 2,70 | 3,00 | 13,05
| Итого оба завтрака | | 331,87 | 11,31 | 11,99 | 44,68
| Обед | | | | |
Сб.Новосибирск 2021 №54-2з-2020 | Огурец в нарезке | 1/50 | 6,67 | 0,33 | 0,00 | 1,33
Сб.Новосибирск 2021 №51-17с-2020 | Суп из овощей | 1\200 | 71,48 | 1,42 | 3,72 | 8,08
ПВ | Котлета из белой рыбы ПФ | 1\70 | 116,37 | 3,90 | 2,49 | 21,00
Сб.Новосибирск 2021 №54-6г-2020 | Рис отварной | 1/150 | 203,60 | 3,60 | 2,80 | 36,50
Сб.Новосибирск 2021 №54-11хн-2020 | Компот из Брусники | 1/180 | 29,61 | 0,09 | 0,09 | 7,11
ПВ | Хлеб ржаной | 1/30 | 61,80 | 2,04 | 0,36 | 12,60
ПВ | Хлеб пшеничный 1 сорт | 1/30 | 70,14 | 2,37 | 0,30 | 14,49
| Итого обед: | | 559,67 | 13,75 | 11,76 | 101,11
| Полдник | | | | |
ПВ | Напиток витаминизированный «Витошка» | 1\200 | 68,04 | 0,00 | 0,00 | 17,01
ПВ | Блинчики со сметаной | 1\100 | 142,40 | 8,00 | 5,60 | 15,00
ПВ | Фрукт свежий(банан) | 1\100 | 94,50 | 1,50 | 0,50 | 21,00
| Итого полдник | | 304,94 | 9,50 | 6,10 | 53,01
| Итого за день | | 1196,48 | 34,56 | 29,85 | 198,80