Last saved by: Завхов

МОУ ИРМО «Большеголоустненская ООШ» Детский сад
«20» июня 2023 г. 1-3 года.

№ рецепта, сборник | Наименование блюда | Выход | Ккал | Б | Ж | У
Завтрак |
Сб. Новосибирск 2021 №54-21к-2020 | каша жидкая молочная рисовая | 1/140 | 128,92 | 3,62 | 3,85 | 19,95
Сб. Пермь 2001 №253 | напиток кофейный с молоком | 1/180 | 106,84 | 2,51 | 2,87 | 17,74
Сб. Новосибирск 2021 №54-19з-2020 | масло сливочное порциями | 1/5 | 32,80 | 0,05 | 3,60 | 0,05
ПВ | батон в/с | 1/20 | 52,18 | 1,52 | 0,58 | 10,22
ПВ | хлеб ржаной | 1/10 | 20,60 | 0,68 | 0,12 | 4,20
| Итого завтрак | | 341,34 | 8,38 | 11,02 | 52,16
Второй завтрак
сб. Пермь 2001 №251 | Напиток кисломолочный | 1/140 | 70,15 | 2,10 | 2,35 | 10,15
| Итого второго завтрака | | 70,15 | 2,10 | 2,35 | 10,15
| Итого оба завтрака | | 411,49 | 10,48 | 13,37 | 62,31
| Обед | | | | |
Сб. Новосибирск 2021 №54-12з-2020 | икра морковная | 1/30 | 33,70 | 0,30 | 1,80 | 1,20
Сб. Новосибирск 2021 №54-18с-2020 | свекольник | 1/150 | 66,27 | 1,35 | 3,21 | 8,00
ПВ | Котлета рыбная из красной рыбы ПВ | 1/60 | 87,84 | 5,80 | 3,48 | 8,33
Сб. Новосибирск 2021 №54-11г-2020 | картофельное пюре | 1/110 | 127,23 | 2,93 | 4,77 | 18,15
ПВ | сок фруктовый в ассортименте | 1/150 | 10,95 | 0,75 | 0,15 | 1,65
ПВ | хлеб ржаной | 1/20 | 41,20 | 1,36 | 0,24 | 8,40
ПВ | хлеб пшеничный | 1/25 | 58,45 | 1,98 | 0,25 | 12,08
| Итого обед: | | 425,64 | 14,47 | 13,90 | 57,80
| Полдник | | | | |
Сб. Новосибирск 2021 №54-43-2020 | Чай с сахаром | 1/180 | 0,48 | 0,12 | 0,00 | 0,00
ПВ | Булочка в ассортименте | 1/40 | 124,02 | 2,28 | 7,30 | 12,30
ПВ | мармелад | 1/20 | 63,60 | 0,02 | 0,00 | 15,88
ПВ | фрукт свежий (яблоко) | 1/95 | 45,80 | 0,25 | 0,16 | 10,84
| Итого полдник | | 233,90 | 2,67 | 7,46 | 39,02
| Итого за день | | 1071,03 | 27,61 | 34,73 | 159,13