Last saved by: Завхов

МОУ ИРМО «Большеголоустненская ООШ» Детский сад
«25» мая 2023 г. 3-7 лет.

№ рецепта, сборник | Наименование блюда | Вес блюда (выход) 3-7 лет. | Ккал | Б | Ж | У
Завтрак |
сб. Пермь 2001 №90 | каша манная молочная жидкая | 1/200/5 | 205,00 | 87,50 | 2,00 | 3,50 | 12,00
Сб. Новосибирск 2021 №54-4з-2020 | чай без сахара | 1/200 | 200,00 | 1,20 | 0,20 | 0,00 | 0,10
Сб. Новосибирск 2021 №54-13-2020 | Сыр твёрдых сортов в нарезке | 1/15 | 15,00 | 54,30 | 3,45 | 4,50 | 0,00
ПВ | батон в/с | 1/30 | 30,00 | 78,27 | 2,28 | 0,87 | 15,33
ПВ | хлеб ржаной | 1/10 | 10,00 | 20,60 | 0,68 | 0,12 | 4,20
| Итого завтрак | | 241,87 | 8,61 | 8,99 | 31,63
Второй завтрак
сб. Пермь 2001 №251 | Напиток кисломолочный | 1/170 | 170,00 | 90,00 | 2,70 | 3,00 | 13,05
| Итого второго завтрака | | 90,00 | 2,70 | 3,00 | 13,05
| Итого оба завтрака | | 331,87 | 11,31 | 11,99 | 44,68
| Обед | | | | |
Сб. Новосибирск 2021 №54-23з-2020 | маринад овощной с томатом | 1/50 | 50,00 | 62,08 | 0,67 | 4,42 | 4,92
Сб. Новосибирск 2021 №54-17с-2020 | Суп из овощей | 1/200 | 200,00 | 71,48 | 1,42 | 3,72 | 8,08
Сб. Новосибирск 2021 №54-4г-2020 | каша гречневая рассыпчатая | 1/70 | 70,00 | 116,37 | 3,90 | 2,49 | 21,00
ПВ | Котлета рыбная из белой рыбы ПФ | 1/150 | 150,00 | 203,60 | 2,60 | 4,80 | 36,50
ПВ | компот из брусники | 1/180 | 180,00 | 29,61 | 0,09 | 0,09 | 7,11
ПВ | хлеб пшеничный 1 с | 1/30 | 30,00 | 70,14 | 2,37 | 0,30 | 12,60
ПВ | хлеб ржаной | 1/30 | 30,00 | 61,80 | 2,04 | 0,36 | 12,60
| Итого обед: | | 586,08 | 14,09 | 16,38 | 97,00
| Полдник | | | | |
ПВ | Напиток витаминизированный «Витошка» | 1/180 | 180,00 | 68,04 | 0,00 | 0,00 | 17,01
сб. Пермь 2001 №265 | Блинчики со сгущёнкой | 1/100 | 100,00 | 142,40 | 8,00 | 5,60 | 15,00
ПВ | фрукт свежий (банан) | 1/100 | 100,00 | 94,50 | 1,50 | 0,50 | 21,00
| Итого полдник | | 304,94 | 9,50 | 6,10 | 53,01
| Итого за день | | 1222,89 | 34,90 | 34,47 | 194,69